Mousse au chocolat à peine cuite. Sans gluten Goûts : nature, bergamote, mandarine, baies roses. Individuel ou 8 personnes
Génoise aux amandes, mousse au chocolat glacée enneigée de cacao amer Individuel ou 8 personnes
Biscuit sablé, ganache chocolat 71% montée au coulis de framboises, Individuel - 4 ou 8 personnes
Biscuit sablé, caramel au beurre salé, ganache au chocolat 71% et fève Tonka Individuel - 4 ou 8 personnes
Gâteau au chocolat parsemé de noix, raisins secs et noisettes 100gr ou multiples. Plaques à la découpe disponibles jusqu'à 2Kg
Sablé croquant rempli de noix passées dans le caramel au beurre salé. Individuel ou 4 personnes
Tarte sablée. Compote de fruits de saison (pomme-poire-cardamome, fraises-rhubarbe, prunes-badiane,...) Individuel
Sablé, chantilly mentholée, framboises fraîches du jardin. Individuel - 4 ou 8 personnes
Uniquement durant la saison des fraises. Biscuit sablé, chantilly à la cardamome ou ganache au chocolat et fraises fraîches Sans sucre ajouté ...
Gâteau au chocolat, griottes, mousse au chocolat et crème mascarpone SANS GLUTEN 8 personnes
